Low - potassio e sodio renale Dieta

Le persone con ( rene) malattie renali hanno difficoltà a regolare la rimozione dei liquidi dal corpo . Le diete che limitano limitare o ridurre il sodio e l'assunzione di potatssium può aiutare a prevenire la raccolta di liquidi , alleggerendo il carico sui reni già compromessi . Sfondo

reni aiutano a controllare la quantità di liquido che lascia il corpo . La malattia renale può interferire con la rimozione dei liquidi , causando gonfiore , mancanza di respiro o di pressione alta . Di sodio ( sale) induce il corpo a trattenere i liquidi , causando problemi di pressione alta , gonfiore e il potenziale di respirazione . Potassio , un minerale , aiuta a mantenere nervi e muscoli , in particolare il cuore, lavorando bene, ma troppo può causare battito cardiaco irregolare o innescare arresto cardiaco , il National Institutes of Health avverte.
Modi per limitare sodio

Evitare di sodio ad alta alimenti ( salmastra ) , come il sale da tavola, dadi da brodo , patatine fritte , noci , pancetta , affettati , formaggi ( in scatola ) , zuppa disidratati o istantanea, verdure in scatola , miscele cena trasformati ( come Hamburger Helper , Rice -a - Roni ) . Invece di sale, usare sostituti del sale , aglio e limone per insaporire i cibi .
Limitare Potassio

Evitare cibi con alto contenuto di potassio , che causano la maggior parte delle persone trattenere i liquidi . Leggi gli ingredienti etichette e scegliere gli alimenti che sono classificati come "a basso contenuto di sodio " o " senza sale aggiunto ". Evitare le banane , broccoli, cioccolato, arance , patate , caffè (limite di 2 tazze al giorno ) , melone , pomodori, sostituti del sale , prugne , funghi , crusca e crusca prodotti, solleva , verdure ( bietole , cavoli , tarassaco , senape e barbabietole ) , noci e frutta secca e albicocche .

positiva sono le mele , riso , pere , cipolle , torta ( a meno che non sei diabetica) , anguria , lattuga , cereali non lavorati , mirtilli , carote , pane e ciliegie .
Altre precauzioni alimentari

Ridurre i livelli di fosforo e proteine ​​nella dieta è importante anche per molti pazienti con malattie renali, aumento del consumo di calcio può essere indicata con la . Il Wisconsin Medical College suggerisce i modi per regolamentare questi nutrienti ( vedi riferimento 2) .