Salute e malattia
I reni sono una parte importante del sistema di smaltimento dei rifiuti del corpo , essendo responsabile del trattamento di alcuni tipi di sostanze nutritive e regolare l'equilibrio dei fluidi nel corpo , tra gli altri compiti . Quando la malattia o infezione cronica compromette l'efficacia dei reni , dovrebbero essere adottate misure per migliorare la loro longevità , riducendo il volume generale del loro carico di lavoro . Questo viene fatto per ridurre il consumo di sostanze nutritive che sollecitano eccessivamente i reni , tra cui proteine , sodio , fosforo e potassio . Riduzione Protein
Ridurre il consumo complessivo di proteine per l'equivalente di non più di 5-7 grammi di carne al giorno , secondo il sito web della salute Peacehealth.org . Questo funziona a circa 40 a 60 grammi di proteine . Mentre fonte primaria del corpo di proteine è carne e prodotti lattiero-caseari , tenere presente che molti alimenti contengono trace ( inferiore) quantità di proteine pure, che può aggiungere nel tempo . Pertanto, è necessario essere diligente nell'esaminare le etichette alimentari di tutti gli alimenti per stare sotto questo limite . Inoltre , non credo che "less is more ", perché il corpo richiede un certo livello di proteine per costruire e riparazione dei tessuti, in modo da mirare a colpire il limite di proteine e non intenzionalmente sparare sotto di essa .
Riduzione sodio
mirano a limitare il consumo complessivo di sodio a meno di 2.000 mg al giorno . Oltre a prendere lo stress fuori dei reni , questo può aiutare a risolvere i problemi con ipertensione ( pressione alta) pure. Per ridurre la quantità di sodio nella dieta , naturalmente , evitare cibi che sono pre - preparati ( trasformati) , articoli in scatola , oggetti di sale aggiunto come patatine e salatini e salumi come il prosciutto , pancetta e lunchmeat .
potassio e fosforo riduzione
eseguire semplici sostituzioni di cibo per limitare l'assunzione complessiva di entrambi potassio e fosforo . Evitare il consumo di latte, noci, burro di noci, lenticchie , semi, cola , birra , banane , pomodori, uva , arance , cioccolato e broccoli . In luogo delle voci di cui sopra , consumare sostituti del latte , zucchine , mele, pere , riso, fagioli , lattuga, anguria , ciliegie e mirtilli . Questi alimenti contribuirà a fornire il vostro corpo con vitamine e minerali , evitando gli alti livelli di entrambi potassio o fosforo .
malattie renali