Salute e malattia
Fosforo funziona nel corpo per aiutare a costruire ossa sane . Reni filtrano fosforo dal sangue , eliminando dal corpo . Quando la malattia renale altera l'eliminazione del fosforo presente nel sangue, può accumularsi , riducono i livelli di calcio e che porta alla perdita di massa ossea . Sebbene la dialisi aiuta a rimuovere alcuni fosforo , mangiare una dieta a basso contenuto di fosforo come raccomandato da un medico , mantiene i livelli bassi per quelli con malattia renale . Low - Fosforo dieta
Se hai una malattia renale cronica o è sottoposto a dialisi renale , il medico può consigliare una dieta povera di fosforo per aiutare a mantenere i livelli in eccesso di fosforo nel sangue da causare la perdita di osso o di cuore problemi . Idealmente , i livelli di fosforo dovrebbero rimanere tra 3,5 e 5,5 mg /dL . Se i livelli di fosforo nel sangue misura superiore a tale intervallo , si rivolga al medico o dietista di iniziare una dieta a basso contenuto di fosforo . Oltre a una dieta a basso contenuto di fosforo , il medico può prescrivere farmaci o integratori di calcio .
Se un medico prescrive una dieta a basso contenuto di fosforo per la malattia renale , evitare i cibi ad alto contenuto di fosforo . Bilanciare la vostra dieta e mantenere una corretta alimentazione , lavorando a stretto contatto con un dietista per sostituire cibi sani al posto di quelli che si evita . Tenete a mente il medico può raccomandare ulteriori modifiche alla vostra dieta , come quella di ridurre il sodio , potassio e proteine .
Una dieta a basso contenuto di fosforo , evitare tutti i prodotti lattiero-caseari. Scegli il latte di riso o di panna non casearia , invece . Mangiare gelati di frutta o sorbetti invece di gelato per dessert . Utilizzare brodo o acqua quando fare la zuppa al posto del latte o panna .
Evitare pane integrale e pasta . Mangia pane bianco , riso bianco e pasta in bianco , invece . Scegli cracker basso contenuto di sodio a base di farina bianca , bagel bianchi e muffin inglesi . Mangiare preparati germe di grano o granturco , invece di farina d'avena . Controllare le informazioni nutrizionali per i livelli di sodio e potassio se il medico ti ha chiesto di limitare quelle pure .
Evitare tutti i legumi e fagioli e piselli secchi . Non mangiare arachidi o soia o prodotti a base di soia . Fagioli di cera freschi e fagiolini fare una deliziosa insalata o zuppa alternativa . Evitare di fagioli . Mangiare verdure fresche come carote, zucchine e asparagi . Scegli popcorn aria spuntato condito con erbe al posto del sale come spuntino invece di arachidi .
Evitare cioccolato e bevande a base di cola . Soddisfare la vostra golosità con caramelle dure o di jelly bean , invece . Scegliere ginger ale o limone - lime soda . Bere tè freddo appena preparato invece di tè in scatola o in bottiglia .
Non mangiare carni d'organo . Evitare di pesce ad alto contenuto di fosforo come le ostriche e aragoste . Scegliere carni magre come il pesce , tacchino, pollo e manzo . Mangiare carne in piccole porzioni , se la malattia renale limiti dieta proteica , oltre al fosforo. Stagione la carne con le erbe al posto del sale per ridurre il sodio .
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