Salute e malattia
Mangiare una dieta sana ed equilibrata è importante per tutti , ma è particolarmente importante se si soffre di deficit di funzione renale , perché i reni sono responsabili di mantenere la concentrazione del vostro corpo di vitamine e minerali . Se i reni non funzionano a livelli ottimali , la dieta diventa un fattore enorme nel mantenimento della salute sistemica . La dieta varia a seconda dello stadio della malattia renale . Ci sono alcuni consigli generali da seguire come il bilanciamento importanti sostanze nutritive tra cui sodio , fosforo, calcio e potassio . Bilanciamento sodio nella dieta
Se i reni non funzionano bene , sodio e fluidi possono accumularsi nel corpo , causando ipertensione e gonfiore. E 'importante limitare l'assunzione di sodio. Questo va al di là taglio delle sale. Evitare cibi troppo elaborati , che sono generalmente piene di sodio e altri conservanti . Cibi in scatola , sughi pronti per il consumo e carni trasformate sono esempi di cibi da evitare . Utilizzare spezie ed erbe aromatiche per insaporire i vostri pasti . Curcuma, aglio, zenzero , basilico, menta , erba cipollina , dragoncello , cipolle , peperoncino , prezzemolo , pepe , succo di limone e rosmarino sono tutte buone opzioni . Alcuni di loro sono anche ricchi di sostanze nutritive . Il limone è una grande fonte di vitamina C , e prezzemolo è ricco di vitamina A.
Bilanciamento fosforo e calcio nella dieta
Se hai una malattia renale , si può avere problemi espellendo l'eccesso di fosforo dal corpo . Quando il fosforo si accumula nel sangue , livelli di calcio scendono. Il tuo corpo prende poi il calcio di cui ha bisogno dalle ossa , compromettendo così la salute delle ossa . Gli alimenti che contengono grandi quantità di fosforo includono latticini, frutta secca , fagioli secchi, e bevande scuri come coca cola , birra e cacao .
Bilanciamento potassio nella dieta
I livelli di potassio
anche bisogno di essere attentamente monitorati . Il vostro medico vi aiuterà a determinare questo dato potrebbe essere necessario più o meno a seconda della condizione . Cibi ricchi di potassio comprendono i prodotti lattiero-caseari , banane, meloni , arance, patate, pomodori, frutta secca , noci , avocado e verdure verdi profondi colorata e frondosi . Gli alimenti ricchi di proteine come la carne di manzo , maiale e pollame hanno alto contenuto di potassio .
Online integratori
Se si soffre di insufficienza renale , si rivolga al medico prima di assumere tutte le vitamine e minerali supplementari. Erbe e altri trattamenti alternativi dovrebbero essere discussi con il medico in anticipo . Alcuni integratori hanno additivi che possono causare un danno significativo per una persona che soffre di malattie renali .
Tenere un diario alimentare
vostro medico o nutrizionista può chiedere di tenere un alimento giornale. Basta scegliere il vostro giorno di inizio e di annotare ogni elemento che si mangia e si beve insieme ai quantitativi stimati . Anche scrivere ciò che il tempo si mangiava e come ti senti . E 'particolarmente importante prendere nota di sentirsi insolitamente stanco o vertigini. Un diario alimentare aiuta il medico a determinare il vostro calorie e nutrienti e vi aiutano a stabilire come gli alimenti differenti fanno sentire .