American Association of Kidney pazienti diete consigliate

" . Diretto da parte dei pazienti , per i pazienti " The American Association of Kidney pazienti ( AAKP ) è un'organizzazione iniziata da pazienti di malattie renali in cerca di aiuto per la loro condizione , Il suo obiettivo principale è quello di fornire alle persone con problemi renali quante più informazioni sulle loro condizioni il più possibile , con un accento particolare sulla dieta . La corretta dieta è estremamente importante per i pazienti renali , e non ci può essere molta confusione e disinformazione riguardo a ciò che sono buone diete per le persone con problemi renali . Il AAKP mantiene una vasta libreria al loro sito ufficiale , e la sezione "dieta" contiene molti consigli e molte informazioni circa la dieta giusta . Informazioni generali su Dieta per pazienti renali

mangiare è giusto essenziale per i pazienti renali , sia per chi è in dialisi e di coloro che hanno ricevuto trapianti . Dieta deve essere equilibrata, con la giusta quantità di assunzione di liquidi e proteine ​​, così come nutrienti . I singoli pazienti hanno esigenze individuali , ed i pazienti renali dovrebbero essere sotto la cura di nutrizionisti personali che si specializzano nel lavoro con i pazienti renali. E 'facile per i pazienti renali a diventare anemici , quindi si deve mangiare abbastanza ferro , generalmente presenti nelle carni e fagioli. Pazienti renali anche bisogno di evitare cibi ad alto contenuto di fosfati e potassio , mentre ottiene abbastanza calcio nella loro dieta .
Potassio zona di sicurezza

pazienti renali devono tenere d'occhio i loro livelli di potassio . Il potassio è un nutriente necessario , ma avendo il livello sbagliato di potassio può essere un problema enorme per i pazienti renali. Ci sono alcuni alimenti si possono evitare e alcuni alimenti che dovete mangiare per mantenere i livelli di potassio ottimale mentre si mangia sano .

Cibi ad alto contenuto di potassio per i pazienti renali da evitare o limitare sono alimenti come meloni, succo d'arancia, patate , noci , spinaci , cioccolato e prodotti lattiero-caseari . Gli alimenti con bassi livelli di potassio sono frutta come mele , ciliegie , molti tipi di frutti di bosco, pesche , mandarini, ananas , prugne e mele . Verdure a basso contenuto di potassio sono alimenti come cetrioli , broccoli, cavolfiori , peperoni, zucchine e zucchine .
Dialisi , proteine ​​e grassi

Può essere difficile per pazienti in dialisi per mantenere un sano livello di grassi e colesterolo dovuto alla maggiore necessità di proteine ​​, che spesso si presenta sotto forma di carni . Il AAKP ha diverse raccomandazioni circa soddisfare il vostro bisogno di proteine, mentre tagliare i grassi malsani e l'abbassamento del colesterolo .

Non ottenere la vostra proteina da carne con una grande quantità di grasso , come pancetta , hot dog e fredda tagli . Scegli tra proteine ​​magre come il filetto e senza pelle di pollo e tacchino . Utilizzare sostituti delle uova o albumi invece che l'uovo intero . Utilizzare spray antiaderenti per cucinare i pasti invece di aggiungere burro o margarina . Mangiare latticini senza grassi oa basso contenuto di grassi .