Come rispondono i reni ad un maggiore apporto di sale?

Quando si aumenta l'assunzione di sale, i reni rispondono in diversi modi per mantenere l'equilibrio di sale e liquidi nel corpo. Ecco le principali risposte:

1. Aumento della velocità di filtrazione glomerulare (GFR):i reni aumentano la velocità con cui il sangue passa attraverso i glomeruli, portando ad un aumento della quantità di filtrato formato. Ciò consente ai reni di elaborare e filtrare una maggiore quantità di sale in eccesso.

2. Riassorbimento del sodio:nel tubulo prossimale, i reni riassorbono attivamente gli ioni sodio dal filtrato reimmettendoli nel flusso sanguigno. Quando si aumenta l’assunzione di sale, il riassorbimento del sodio viene potenziato per trattenere più sale nel corpo.

3. Attivazione del sistema renina-angiotensina-aldosterone (RAAS):l'aumento dell'assunzione di sale porta ad una diminuzione della concentrazione di sodio nei tubuli distali e nei dotti collettori dei reni. Ciò innesca l'attivazione del sistema renina-angiotensina-aldosterone. Viene rilasciata la renina, che porta alla produzione di angiotensina II, che stimola il rilascio di aldosterone dalle ghiandole surrenali. L'aldosterone agisce sui reni per migliorare il riassorbimento degli ioni sodio e aumentare la secrezione di potassio.

4. Soppressione del peptide natriuretico atriale (ANP):i reni rispondono anche ad un aumento dell'assunzione di sale sopprimendo la produzione del peptide natriuretico atriale (ANP). L'ANP è un ormone prodotto dal cuore che promuove l'escrezione di sodio e acqua. Quando l’assunzione di sale è elevata, il rilascio di ANP diminuisce, consentendo ai reni di trattenere più sodio e liquidi.

5. Meccanismo della sete:una maggiore assunzione di sale può portare a una sensazione di sete, incoraggiando le persone a consumare più acqua. Questo aiuta a diluire il sale in eccesso e a mantenere l'equilibrio dei liquidi.

Effettuando questi aggiustamenti, i reni lavorano per ripristinare l'equilibrio degli elettroliti e dei liquidi nel corpo nonostante un aumento dell'assunzione di sale. Tuttavia, in caso di assunzione cronica di sale elevato o di disturbi renali sottostanti, la capacità dei reni di rispondere e regolare i livelli di sale può essere compromessa, portando a potenziali complicazioni di salute.