Mangiare gesso può causare il problema dei calcoli renali?

Sì, mangiare il gesso può contribuire alla formazione di calcoli renali.

Il gesso è costituito principalmente da carbonato di calcio. Se consumato in eccesso, il carbonato di calcio non può essere completamente assorbito e utilizzato dall'organismo. Il calcio in eccesso si combina con altre sostanze presenti nelle urine, come ossalato e fosfato, formando cristalli insolubili che possono eventualmente trasformarsi in calcoli renali.

Ecco come mangiare il gesso può portare alla formazione di calcoli renali:

Aumento del calcio urinario: Il consumo di gesso aumenta i livelli di calcio nelle urine. Alti livelli di calcio nelle urine favoriscono la precipitazione e la cristallizzazione dell’ossalato di calcio e del fosfato di calcio, che sono i componenti principali della maggior parte dei calcoli renali.

Livelli di citrato ridotti: Il citrato è un inibitore naturale della formazione di calcoli renali. Si lega al calcio presente nelle urine, impedendone la cristallizzazione. Mangiare gesso può ridurre i livelli di citrato nelle urine, aumentando ulteriormente il rischio di formazione di calcoli.

Equilibrio del pH alterato: Il gesso è alcalino e può aumentare il livello del pH delle urine. L'urina alcalina favorisce la formazione di alcuni tipi di calcoli renali, in particolare di calcoli di fosfato di calcio.

È importante notare che, sebbene mangiare gesso possa contribuire alla formazione di calcoli renali, non è l'unico fattore. Anche altri fattori come la dieta, la genetica, le condizioni mediche di base e l’assunzione di liquidi svolgono un ruolo significativo nello sviluppo dei calcoli renali.

Se hai una storia familiare di calcoli renali o sei incline alla formazione di calcoli, è meglio evitare di consumare grandi quantità di gesso o altri alimenti ricchi di calcio senza consultare il tuo medico. Inoltre, mantenere un’adeguata assunzione di liquidi e seguire una dieta equilibrata è fondamentale per prevenire i calcoli renali.