Salute e malattia
Comprare banane con una porzione gialla di circa il 75 per cento . Esso dovrebbe avere un po 'di verde su entrambi i lati , senza imperfezioni .
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Conservare le banane su un contatore di cucina o di un rack impiccagione . In modo ottimale , la temperatura della stanza non deve essere superiore a 75 gradi Fahrenheit; temperature superiori che potranno accelerare la maturazione .
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Mettere le banane in frigorifero una volta che sono completamente di colore giallo . La volontà marrone della pelle , e può anche diventare nero . Tuttavia , il frutto dentro rimarrà bianco per quattro giorni in più rispetto se il frutto è stato lasciato in temperatura ambiente . Pelle e congelare le banane , se si desidera mantenere più a lungo di quattro giorni . Mettere le banane in sacchetti della chiusura lampo di plastica e dovrebbero continuare per mesi .
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