Salute e malattia
Kwashiorkor :Questa è una forma grave di carenza proteica che è più comune nei bambini. È caratterizzata da crescita stentata, edema (gonfiore) e pancia piatta. Il Kwashiorkor può anche portare ad altri problemi di salute, come diarrea, infezioni della pelle e ritardo mentale.
Marasma :Questa è un'altra forma grave di carenza proteica più comune nei bambini. È caratterizzata da un estremo deperimento del corpo, disidratazione e diarrea. Il marasma può anche portare ad altri problemi di salute, come polmonite, tubercolosi e sepsi.
Edema :Questa è una condizione in cui il liquido si accumula nel corpo, causando gonfiore. L'edema può essere causato da una serie di fattori, inclusa la carenza di proteine.
Pellagra :Questa è una malattia causata da una carenza di niacina (vitamina B3). La niacina è essenziale per il metabolismo delle proteine e dei carboidrati. La pellagra può causare una serie di problemi di salute, tra cui diarrea, dermatite e demenza.
Scorbuto :Questa è una malattia causata da una carenza di vitamina C. La vitamina C è essenziale per la sintesi del collagene, che è una proteina che si trova nella pelle, nelle ossa e in altri tessuti connettivi. Lo scorbuto può causare numerosi problemi di salute, tra cui gengive sanguinanti, piaghe cutanee e dolori articolari.
Rachitismo :Si tratta di una malattia causata da una carenza di vitamina D. La vitamina D è essenziale per l'assorbimento del calcio e del fosforo, due minerali necessari per la crescita delle ossa. Il rachitismo può causare una serie di problemi di salute, tra cui gambe piegate, ginocchia valghe e crescita stentata.
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