Salute e malattia
Il tasso di mortalità della mucca pazza, nota anche come encefalopatia spongiforme bovina (BSE), varia e dipende da diversi fattori, tra cui il ceppo della malattia e la popolazione studiata. Tuttavia, ecco una panoramica del tasso di mortalità associato alla BSE:
1. Nei bovini:il tasso di mortalità nei bovini colpiti è generalmente elevato. Una volta che un animale mostra segni clinici di BSE, la malattia è invariabilmente fatale e l'animale di solito muore entro poche settimane o mesi.
2. Negli esseri umani:la variante della malattia di Creutzfeldt-Jakob (vCJD) è la forma umana della BSE. Anche il tasso di mortalità per la vCJD è molto elevato. La maggior parte delle persone che sviluppano la vCJD alla fine soccombono alla malattia e il tempo medio di sopravvivenza dopo la comparsa dei sintomi è di circa 13 mesi.
È importante notare che la BSE e la vCJD sono malattie estremamente rare. In molti paesi sono state attuate misure rigorose per prevenire la trasmissione della BSE dai bovini all'uomo, come il divieto di somministrare proteine di origine animale e programmi rigorosi di sorveglianza e test. Di conseguenza, l’incidenza di queste malattie è diminuita significativamente negli ultimi anni.
Vale la pena ricordare che esistono diversi ceppi di BSE e alcune forme atipiche della malattia possono avere caratteristiche diverse, influenzando potenzialmente il tasso di mortalità. Tuttavia, il tasso di mortalità complessivo per la BSE classica nei bovini e per la vCJD nell’uomo rimane elevato.
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