Salute e malattia
I principali organi dell'apparato digerente sono:
* Bocca: La bocca è la prima parte dell'apparato digerente. È qui che il cibo viene masticato e mescolato con la saliva, che aiuta a scomporre i carboidrati.
* Esofago: L'esofago è un tubo muscolare che collega la bocca allo stomaco. Trasporta il cibo fino allo stomaco mediante la peristalsi, una serie di contrazioni muscolari involontarie.
* Stomaco: Lo stomaco è un organo a forma di J che secerne i succhi gastrici, che aiutano a scomporre proteine e grassi. Lo stomaco inoltre agita e mescola il cibo, scomponendolo ulteriormente in particelle più piccole.
* Intestino tenue: L'intestino tenue è un lungo tubo a spirale che è il sito principale di assorbimento dei nutrienti. Le pareti dell'intestino tenue sono rivestite di villi, minuscole sporgenze simili a dita che aumentano la superficie di assorbimento. L’intestino tenue produce anche enzimi che aiutano a scomporre carboidrati, proteine e grassi.
* Intestino crasso: L'intestino crasso è un tubo più corto e più largo responsabile dell'assorbimento di acqua ed elettroliti dal cibo. Inoltre immagazzina i prodotti di scarto prima che vengano eliminati dal corpo.
* Retto: Il retto è la porzione finale dell'intestino crasso. Conserva i prodotti di scarto finché non vengono eliminati dal corpo attraverso l'ano.
* Ano: L'ano è l'apertura all'estremità del sistema digestivo attraverso la quale vengono eliminati i prodotti di scarto dal corpo.
Oltre a questi organi principali, l’apparato digerente comprende anche diversi organi accessori, come il fegato, la cistifellea e il pancreas. Questi organi producono e secernono sostanze che aiutano a scomporre il cibo e ad assorbire i nutrienti.
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