Salute e malattia
Gli enzimi digestivi sono naturalmente presenti proteine che si trovano nel sistema digestivo che aiutano a velocizzare le reazioni chimiche coinvolte nella ripartizione e l' assorbimento del cibo . Essi sono prodotti da ghiandole in varie parti del sistema digestivo estende dalla bocca per l'intestino crasso . Ad esempio , le ghiandole salivari producono amilasi salivare , un enzima che scinde l'amido in zuccheri , le ghiandole gastriche producono pepsina , che scompone le proteine in peptidi , e il pancreas produce lipasi pancreatica , che scompone i grassi in acidi grassi e glicerolo . Ci sono diversi altri enzimi digestivi secreti da altre parti del sistema digestivo , incluso lo stomaco , piccolo intestino , pancreas e del fegato .
Enzima digestivo inibitori e come funzionano
inibitori enzimatici digestivi impediscono la normale azione di enzimi digestivi , l'idea è se il cibo non è ripartito , non viene assorbito e quindi non immagazzinati nel corpo come grasso . Inibitori enzimatici agiscono interferendo con l'azione enzimatica legandosi alla superficie dell'enzima impedendo così il substrato o la sostanza disaggregati di legarsi all'enzima . La maggior parte dei farmaci sono progettati in questo modo e inibitori di enzimi digestivi utilizzati nel trattamento dell'obesità non fanno eccezione . Uno di questi farmaci è Orlistat , commercializzato con il marchio Xenical negli USA Si tratta di un inibitore della lipasi e quindi impedisce la digestione e l'assorbimento dei grassi , indirizzandoli fuori dal corpo attraverso i movimenti intestinali , invece.
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