In che modo un pasto pesante fa precipitare l'angina?

In che modo un pasto pesante fa precipitare l'angina?

Meccanismi:

1. Dopo un pasto pesante, il sangue viene deviato al tratto gastrointestinale aumentando l'attività simpatica e il flusso sanguigno splancnico. Ciò si traduce in un aumento della richiesta di ossigeno da parte del miocardio.

2. Un pasto abbondante provoca un aumento della pressione venosa portale riducendo così il ritorno venoso al cuore con conseguente diminuzione della perfusione coronarica.

3. I pasti grassi provocano un aumento dei trigliceridi sierici e degli acidi grassi liberi che possono causare vasocostrizione delle arterie coronarie.

4. L'iperglicemia derivante da pasti abbondanti favorisce l'infiammazione e lo stress ossidativo che possono precipitare la sindrome coronarica acuta.

5. Livelli elevati di insulina, associati ad un elevato consumo di carboidrati, stimolano l'attività nervosa simpatica e possono ridurre il flusso sanguigno al miocardio.

Il rischio è particolarmente elevato per i soggetti con malattia coronarica preesistente, diabete o altri fattori di rischio. Per ridurre al minimo il rischio, gli individui dovrebbero evitare pasti abbondanti e pesanti, soprattutto quelli ricchi di grassi e carboidrati. Mangiare pasti più piccoli e frequenti e limitare le dimensioni delle porzioni può aiutare a prevenire i sintomi dell’angina. Inoltre, mantenere un peso sano, svolgere attività fisica regolare e gestire le condizioni mediche di base può aiutare a ridurre il rischio di angina scatenata da pasti pesanti.