Come sarebbe un osso se i minerali venissero rimossi?
Senza i suoi componenti minerali, un osso perderebbe la sua rigidità e diventerebbe flessibile, proprio come la cartilagine. I componenti organici dell'osso, come le fibre di collagene e gli osteociti (cellule ossee), rimarrebbero intatti, ma la struttura dell'osso sarebbe compromessa e non sarebbe più in grado di sostenere il peso del corpo. L’assenza di minerali renderebbe inoltre l’osso più suscettibile a deformazioni e rotture.