Che cosa è una dieta per chi soffre di ulcera ?

Secondo la Johns Hopkins Medicine , cinque milioni di persone sono affetti da ulcera peptica negli Stati Uniti, con circa 500.000 nuovi casi segnalati ogni anno. Anche se è ormai noto che la maggior parte delle ulcere peptiche sono causate da Helicobacter pylori batteri e che la dieta da sola non provoca ulcere , ci sono alcune considerazioni dietetiche che aiuteranno ad alleviare i sintomi di chi soffre e promuovere la guarigione . Cosa non mangiare

In generale , i medici raccomandano non più di evitare certi cibi , lasciando al paziente per determinare quali alimenti scatenare sintomi. Provare a eliminare i problemi alimentari più comuni per le ulcere dalla vostra dieta , poi aggiungere di nuovo in uno alla volta in piccole quantità per vedere cosa si può tollerare . Questa categoria di cibi trigger comprende caffè normale e decaffeinato , tè, cioccolato, estratti di carne , alcol , pepe nero , pepe rosso , peperoncino in polvere , semi di senape , noce moscata , cipolla , aglio e alto contenuto di grassi o fritti . Inoltre, anche se piccole quantità di latticini a basso contenuto di grassi possono essere tollerate , evitare grandi quantità di prodotti lattiero-caseari in quanto può portare ad un aumento della secrezione acida .
Cosa Mangiare

Marca Assicurati di mangiare piccoli pasti più frequenti . Aumentare l'apporto di fibre , tra cui cereali integrali , e mangiare una varietà di frutta e verdura fresca ( anche se in scatola e surgelati sono buoni , troppo ), così come i fagioli . Consumare solo proteine ​​magre , tra cui basso contenuto di grassi prodotti lattiero-caseari , carne magra , pollame, pesce , uova e burro di noci , e utilizzare oli cuore-sani come oliva o di canola .

Healing Foods

È possibile provare vari alimenti rimedio a casa per vedere se aiutano con la guarigione . Un frullato di banana fatta con un po ' di zucchero e latte due volte al giorno può essere utile . Latte di capra e latte di mandorla sono spesso raccomandati dai guaritori naturopati . Uno dei rimedi casalinghi che è stata studiata in studi clinici è il succo di cavolo . In uno studio , il dottor Garnett Cheney ha avuto 100 pazienti con ulcera peptica bere quattro bicchieri di succo di cavolo crudo al giorno , ognuno dei quali riportato drammaticamente meno dolore con il tempo di guarigione più rapida . Foglie di cavolo fresche sono le migliori , che si inserisce semplicemente in un frullatore con acqua o latte di mandorla e purea in un " cavolo frullato . "