Salute e malattia
Se avete recentemente stato diagnosticato gastrite cronica , dispepsia , ulcera peptica o malattia da reflusso acido , il medico ha probabilmente consigliato di andare su una dieta blanda per aiutare il vostro tratto gastrointestinale tornare in forma. Anche se si può rinunciare a alcuni dei vostri cibi piccanti preferiti durante il recupero , si può ancora godere di una grande varietà di cibi gustosi ad ogni pasto . Amidi
Eat sei agli undici porzioni di amido al giorno .
Mangiare prodotti di grano bianco o raffinati come muffin inglesi , pane pita , ciambelle, bianco fette biscottate , pianura rotoli bianco e tortillas che non contengono i semi . Astenersi da ogni grano e crusca prodotti interi . Cereali raffinati sono anche permesso , come la farina ben cotta , farina d'avena , crema di grano e crema di riso . Utilizzare maccheroni arricchito, spaghetti, riso, orzo , cous cous e altri prodotti di pasta arricchiti per contorni . Snack solo su pianura , graham , soda o crackers che non contengono i semi . Mangiare al forno , bollite o al vapore le patate bianchi e dolci , ma non mangiare le patate fritte .
Verdura
Mangiare 3-5 porzioni di verdura al giorno .
Astenersi da tutte le verdure crude . Mangiare verdure in scatola , cotti o congelati come piselli e fagioli, carote, spinaci, punte di asparagi , funghi e zucca . Evitare tutte le verdure produttori di gas come cetrioli , rape , mais , cavoli , broccoli , crauti , rape e cipolle. Mangiare lattuga solo in piccole quantità e bere succhi di verdura leggermente al gusto .
Protein
mangiare due o tre carni o sostituire porzioni al giorno .
Astenersi da ogni affumicati , prosciutti o molto conditi pesce, pollame e carne come hot dog , carne in scatola e carni pranzo , salsicce e acciughe . Mangiare magra e tenera crostacei , carne, pesce e pollame e tofu piatti. Le uova preparate alcun modo, ma fritti e burro di noci lisce sono anche permesso alimenti dietetici blando .
Dairy
Mangiare 2-4 porzioni di latticini al giorno .
diete Bland consentono latte e dei prodotti lattiero-caseari . Tuttavia , si dovrebbe mangiare ricotta e formaggi dolci semplici come Muenster , Longhorn e Colby ed evitare i formaggi saporiti come il pepe nero e formaggi jalapeno .
Frutta
mangiare 2-4 porzioni di frutta al giorno .
astenersi da ogni freschi e frutta secca , frutti di bosco e fichi fatta eccezione per le arance e pompelmo sezioni dei loro membrane, banane e avocado . Tutti i succhi di frutta sono ammessi e tutti in scatola e cucinati frutti senza fibre dure , sono consentiti semi o bucce .
Snack e grassi
utilizzare i grassi come la margarina fortificata e burro parsimonia mentre su una dieta blanda . Si può avere condimenti per insalata lievi come salsa francese , olio e aceto e maionese con le vostre insalate. Scegliere cibi dolci , come i gelati , biscotti , torte e dolci che non contengono i semi , noci , noce di cocco o frutta . Evitare tutti i dolci fritti , come le frittelle e ciambelle .
Equipe
astenersi dall'alcool durante una dieta leggera ed evitare bevande contenenti caffeina come tè , caffè e bibite .
Scegli salse leggermente aromatizzati e sughi per accompagnare i vostri pasti. Evitare di rafano , salsa di peperoncino , aglio , peperoncino , salsa barbecue e tutti gli altri alimenti densamente speziati .
Evitare olive e sottaceti durante la vostra dieta blanda .
Utilizzare condimenti come senape, aceto e pepe con moderazione .