Salute e malattia
L'ulcera è una infiammazione dell'esofago , dello stomaco o dell'intestino - che affliggono più di 30 milioni di americani . Le ulcere sono generalmente legati allo stress; tuttavia , alcune diete possono aiutare a guarire e prevenire le ulcere . Un cambiamento nelle abitudini alimentari può diminuire l'irritazione gastrica ed eliminare gli effetti collaterali, come bruciore di stomaco e indigestione . Evitare Ulcere
Ridurre la quantità di caffeina nella dieta . Non consumare agrumi , succhi di agrumi e succhi di pomodoro . Cibi fritti e gli alimenti che sono ricchi di grassi dovrebbero essere evitati . Mantenere il consumo di bevande alcoliche al minimo o evitare del tutto . L'uso prolungato di antidolorifici come l'aspirina e altri farmaci anti- infiammatori può esacerbare le ulcere . Non fumare ed evitare il fumo passivo , per quanto possibile , in quanto questa abitudine può aggravare una condizione di un'ulcera .
Proteine e fibra
fonti di alta qualità di proteine, come latte, uova e formaggi devono essere consumati ad ogni pasto e tra i pasti . Proteine del latte come la caseina ha un effetto neutralizzante di acido gastrico e deve essere consumato frequentemente durante la giornata .
Mangiare un sacco di alimenti che sono ricchi di fibre . Fibra riduce il rischio di ulcere dell'intestino tenue . Fagioli, farina d'avena , spinaci , fragole , mirtilli , mele , pane integrale e cereali fortificati sono alimenti ricchi di fibre .
Vitamina A
vitamina A IS ha un effetto preventivo sulle ulcere . La maggior parte delle verdure e alcuni frutti sono ricchi di vitamina A - broccoli , spinaci, carote , piselli , mele e albicocche sono ottime fonti . Verdure devono essere consumate crude per ottenere la maggior quantità di sostanze nutritive , come quando sono cotte a vapore o cotti , perdono valore nutritivo . La vitamina A integratore è anche un'opzione per coloro che non consumano abbastanza frutta e verdura al giorno .
Tenere un diario
Tenere un diario alimentare giornaliero e prendere appunti su come ti senti dopo aver mangiato alcuni alimenti . Mentre le ulcere sono causate principalmente da stress e altri fattori di salute , alcuni cibi possono aggravare o alleviare il mal di stomaco . Molti si sentono meglio dopo aver eliminato i cibi piccanti , succhi di frutta , agrumi o di caffeina , per esempio. Capire cosa fa scattare il vostro dolore , e cessare il consumo .