Intossicazione alimentare su navi da crociera
Andare in crociera è stato un modo popolare di viaggiare e di vacanza fin da prima del Titanic . Mentre i passeggeri sono improbabili da essere vittima di un naufragio , mentre le crociere , un altro problema è più comune --- malattie gastrointestinali . Importanza
navi da crociera , ognuno sta mangiando cibo dalla stessa cucina . Quindi , se c'è un problema con il cibo , molte persone stanno per ammalarsi di intossicazione alimentare .
Considerazioni
Norovirus sono i virus che causano l'influenza dello stomaco . Se qualcuno ha un norovirus e arriva sulla nave , quella persona rischia di infettare molti altri .
Prevenzione /Soluzione
I Centers for Disease Control e la prevenzione ha iniziato il programma di sanificazione Vessel ( VSP ) per aiutare a prevenire tutte le malattie gastrointestinali sulle navi da crociera . I funzionari VSP ispezionare e controllare le navi , formare i dipendenti e di fornire l'educazione sanitaria.
Considerazioni
E ' importante scoprire la causa di una malattia intestinale . Se è da salmonella causati da uova , carne o pollame che non è stato cucinato correttamente , potrebbe essere in pericolo di vita . Se è stato causato da un norovirus , che di solito è autolimitante e andrà via da solo in uno o due giorni .
Effetti
Sia intossicazione alimentare e norovirus causare sintomi come nausea , vomito , diarrea e crampi allo stomaco .