Chi Smalto

Lo smalto è la sostanza che compone lo strato esterno dei denti umani , nonché dai denti di tutti i mammiferi vertebrati . Lo smalto è minerali 96 per cento , con acqua e materiale organico che compongono il resto . E 'il tessuto più duro del corpo umano , e di conseguenza , gli esseri umani si basano molto su smalto masticare efficacemente e macinare cibo , oltre a proteggere il resto del dente dal decadimento fisico e chimico . Struttura

La sostanza chimica principale di smalto è un fosfato di calcio [ Ca3 ( PO4) 2 ] minerale chiamato idrossiapatite . Esso è strutturato come milioni di piccole unità chiamate " bacchette dello smalto ", che sono imballati in parallelo insieme in lunghi filamenti e connessi allo strato sottostante dentina del dente . Lo smalto è tipicamente bianco-grigiastro a colori , ed è semi -trasparente . Il colore giallo dello strato dentina , combinata con traslucenza dello smalto , è la ragione più comune per cui i denti malsani appaiono giallo pigmento.
Formazione

La formazione dello smalto è un processo a due stadi denominato " amelogenesis ". Il " secretoria " fase iniziale si verifica dopo la formazione dello strato di dentina del dente , quando le cellule chiamate " ameloblasts , " unici per lo sviluppo dei denti , si formano . I ameloblasts secernono le proteine ​​essenziali ed enzimi di smalto e formano la struttura di base del livello. La fase finale di " maturazione " comporta la secrezione delle rimanenti sostanze essenziali per la formazione di smalto , e completa la rigida struttura mineralizzata dello strato esterno del dente .
Tooth Decay

Grazie alla struttura prevalentemente minerale di smalto , è vulnerabile a demineralizzazione che conduce al degrado dello strato di smalto , con conseguente cavità . L'erosione dello smalto è il problema più comune in materia di igiene orale . E ' più comunemente causata da eccessiva ingestione di zuccheri e saccarosio , più comunemente si trovano in caramelle , bibite e succhi di frutta . Poiché smalto non è costituito da tessuto vivente , non si ripara , e richiede procedure dentali speciali per riempire le cavità . La carie dentaria può anche essere causata da malattia da reflusso acido , digrignamento dei denti , ed eccessivo vomito a causa di malattie come l'alcolismo e la bulimia .
Igiene orale

Anche se lo smalto di decadimento è facilmente causata da assunzione di zucchero frequente , ma è anche facilmente prevenuta attraverso buone pratiche di igiene orale . Gli esseri umani in genere bisogno di lavarsi i denti due volte al giorno per prevenire l'accumulo di placca dentale , che rilascia batteri nocivi che contribuiscono all'erosione dello smalto e la creazione di cavità . Uso del filo interdentale è anche un importante procedura dentale , in quanto rimuove placca e minuscoli pezzetti di cibo incastrati tra i denti che può decadere rapidamente e clandestinamente lo smalto .

Benefici Alimenti e Bevande

Nonostante la presenza di molti alimenti zucchero pesante e bevande che sono dannosi per smalto , ci sono anche diversi alimenti e bevande che forniscono benefici per la salute ad esso . Cibi da animali , come il manzo , uova e pollame , contiene alti livelli di fosforo , che contribuisce a rafforzare il calcio presente in smalto . Il formaggio è un alimento ricco di calcio e fosfato , e l'alto contenuto di vitamina A di verdure come carote e broccoli accelera lo sviluppo dello smalto . Il tè verde è una bevanda popolare per denti sani , in quanto contiene polifenoli , antiossidanti che riducono l'aderenza della placca ai denti e gengive .