Salute e malattia
La carie è causata da batteri che si nutrono degli zuccheri presenti nei cibi e nelle bevande. Quando questi batteri mangiano lo zucchero, producono acidi che attaccano i denti e causano la carie.
Una dieta ricca di cibi e bevande zuccherati, come caramelle, bibite gassate e succhi di frutta, può aumentare il rischio di carie. Anche gli alimenti ricchi di amido, come pane, pasta e riso, possono trasformarsi in zucchero, alimentando i batteri che causano la carie.
Seguire una dieta sana a basso contenuto di zuccheri e amido può aiutare a proteggere i denti dalla carie. Anche gli alimenti ad alto contenuto di calcio, come latte, yogurt e formaggio, possono aiutare a rafforzare i denti.
Oltre a seguire una dieta sana, lavarsi i denti due volte al giorno, usare regolarmente il filo interdentale e consultare il dentista per controlli e pulizie regolari può aiutare a prevenire la carie.
Mal di denti