La pre-digestione della saliva attraverso gli enzimi nella saliva è un cambiamento chimico?
Sì, la pre-digestione della saliva attraverso gli enzimi presenti nella saliva è un cambiamento chimico. Gli enzimi digestivi presenti nella saliva, come l'amilasi, funzionano scomponendo sostanze complesse come amido e proteine in molecole più semplici come zuccheri e amminoacidi. Questa decomposizione chimica consente al corpo di assorbire e utilizzare questi nutrienti in modo più efficace.