Perché mangiare la frutta causa la carie?

I frutti non provocano la carie. La carie è causata dall'azione dei batteri sugli zuccheri presenti negli alimenti e la frutta contiene relativamente poco zucchero rispetto ad altri alimenti come caramelle, bibite gassate e snack trasformati. Infatti, alcuni frutti, come mele e pere, possono effettivamente aiutare a pulire i denti e prevenire la carie grazie al loro alto contenuto di fibre.