Qual è l'odore del fluido negli alveoli e nei branchioli?

L'odore del fluido negli alveoli e nei branchioli è noto come olfatto. L’olfatto è il processo di rilevamento e identificazione degli odori. I recettori olfattivi si trovano nell'epitelio olfattivo, che è una regione specializzata della cavità nasale. Quando una molecola di odore si lega a un recettore olfattivo, attiva un segnale che viene trasmesso al cervello, dove viene interpretato come un odore.