I microrganismi promuovono lo sviluppo delle carie dentali utilizzando carboidrati e producendo sottoprodotti che sono?

I microrganismi promuovono lo sviluppo delle cavità dentali utilizzando carboidrati e producendo acidi come sottoprodotti. Questi acidi dissolvono i tessuti duri dei denti, portando alla formazione di carie. Il processo inizia con la formazione della placca, una pellicola appiccicosa di batteri che si forma sui denti. I batteri della placca si nutrono degli zuccheri contenuti negli alimenti e nelle bevande e producono acidi come prodotto di scarto. Questi acidi attaccano lo smalto dei denti, provocandone la rottura e la formazione di carie.