Qual è la cresta della bocca dietro i denti?

La cresta della bocca dietro i denti è chiamata palato. È il tetto della bocca ed è formato dalle ossa mascellare (mascella superiore) e palatino. Il palato separa la cavità nasale dalla cavità orale e svolge un ruolo importante nella produzione del linguaggio, nella deglutizione e nella percezione del gusto.