Che cos'è un massimale in termini dentistici?

In odontoiatria il termine “soffitto” si riferisce specificatamente al palato duro, che costituisce il limite superiore della cavità orale. È composto da osso ricoperto da uno strato di mucosa. La superficie del palato presenta numerose piccole pieghe e creste chiamate rugae, che aiutano a creare attrito per migliorare il senso del gusto e facilitare il movimento del cibo durante la masticazione e la deglutizione.