Salute e malattia
Solfiti o acido solforoso , viene utilizzato come conservante in alimenti trasformati . La Food and Drug Administration ( FDA ) stima che circa una persona su 100 che vivono negli Stati Uniti soffre di una sensibilità ai solfiti . Come gli adulti , i bambini possono sviluppare allergia solfito in qualsiasi momento . Alimenti
bambini che hanno una allergia solfito saranno allergici ad alimenti come patatine fritte , frutta secca e verdure in scatola .
Effetti
Effetti di una allergia solfito nei bambini comprendono eruzioni cutanee , crampi e mal di testa . Se i bambini hanno reazioni gravi , possono andare in shock anafilattico .
Cause
cause di allergie solfiti nei bambini non sono noti .
Considerazioni
Nel 1986 , la FDA ha vietato solfiti venga messo in frutta e verdura cruda . I produttori sono ora tenuti a elencare solfiti sull'etichetta del prodotto se si usano solfiti nella fabbricazione del prodotto .
Attenzione
allergie solfito può essere mortale nei bambini. Se gli ingredienti di un prodotto alimentare non sono noti , ma è meglio evitare il cibo per evitare che forse una reazione.
Salute dei bambini