Salute e malattia
L'anemia è una condizione medica risultante da una mancanza di globuli rossi sani ( globuli rossi ) . Esistono molti tipi di anemia , e ogni variazione sono trattate in modo diverso . I bambini di solito si sviluppano anemia a causa di non ottenere abbastanza ferro per produrre nuovi globuli rossi . Oltre ad aggiungere il ferro alla dieta del vostro bambino , sono necessari anche la vitamina B12 e l'acido folico per curare l'anemia . Fegato e altre carni
Il corpo umano è bravo a assorbire livelli di ferro ricchi si trovano in carni . Fegato in particolare , così come manzo, maiale, agnello e carne scura di pollame sono alimenti ricchi di ferro . Sempre scegliere un taglio magro di carne . La carne è una buona fonte di vitamina B12 pure. Assunzione di pillole di vitamina C o consumare cibi e bevande ad alto contenuto di vitamina C (come agrumi e succhi di frutta) con alimenti ricchi di ferro può aiutare il corpo ad assorbire il ferro in modo più efficiente . Cibi agrumi sono anche ricchi di acido folico .
Frutta secca e noci
Potete trovare un sacco di ferro nella frutta secca come albicocche, uva passa , datteri , prugne e fichi . Noci sono anche una ricca fonte , come mandorle, anacardi , noci, semi di girasole , semi di sesamo e tahini . Considerare la possibilità al bambino una miscela fatta in casa di percorso mix da questi alimenti ricchi di ferro .
Fagioli
Se il bambino non è un mangiatore di carne , in considerazione cercando di fagioli ricchi di ferro (fagioli soprattutto lima ) . Altri tipi di fagioli ricchi di ferro sono fagioli , fagioli Navy , fagioli di soia , ceci ( ceci ) e fagioli borlotti . Il vostro bambino può godere di uno spuntino di hummus fatto in casa ( fatta con tahin e ceci ), come un tuffo per patatine pita .
Verde , verdure a foglia
spinaci e broccoli sono due fonti ricche di ferro , e anche acido folico . Per Insalata mista verdure , scegliere il più scuro lascia possibile. Asparagi, cavolo , senape , cavoli , cime di rapa , prezzemolo e cavolo rientrano in questa categoria . Per i bambini che non mangiare gli spinaci , come inserire alcune spinaci in una pizza di formaggio o salsa spaghetti.
Cereali integrali e arricchiti di ferro Foods
Molti pane e cereali così come la farina d'avena , pasta, riso e granturco sono cereali integrali e /o ferro fortificato. Spesso sono buone fonti di acido folico , troppo . Assicuratevi di controllare l'etichetta .
Salute dei bambini