Salute e malattia
Link sono stati fatti tra intolleranza al glutine e disturbo da deficit di attenzione , in particolare tra i bambini in età scolare . Diagnosi di ADD , ADHD , e autismo sono spesso accompagnati da intolleranza al glutine o celiachia (allergia al glutine) , o di un altro allergia alimentare (spesso intolleranza al lattosio o un'allergia agli additivi alimentari ) . Trattare con queste allergie alimentari è stato conosciuto per calmare i sintomi del disturbo da deficit di attenzione e iperattività. Storia
intolleranza al glutine colpisce fino al 35 per cento degli americani , ed è la malattia autoimmune più comune cibo - based. Mentre i suoi sintomi principali sono legati al sistema digestivo , intolleranza al glutine e celiachia sono legati a una serie di disturbi reumatici e comportamentali , tra cui ADD , ADHD , autismo, disturbo bipolare e sindrome da affaticamento cronico .
Ricerca
Uno studio del 2005 legata disturbi comportamentali , in particolare depressione , al glutine consumo negli adolescenti . Dopo tre mesi di una dieta priva di glutine, gli adolescenti studiati hanno mostrato una diminuzione significativa ADHD e la depressione .
Dieta priva di glutine
Passaggio a una dieta priva di glutine richiede qualche accortezza e di pianificazione , ma ci sono molte opzioni senza glutine disponibili nei supermercati e ristoranti , ed è più facile che mai per mantenere una dieta priva di glutine per voi stessi oi vostri figli . Il glutine è una proteina presente soprattutto nei cereali , come il frumento , segale e orzo , ma spesso nascosto in molti alimenti trasformati, come la salsa di soia . Attrezzature in comune, sia da alimenti trasformati o in casa , può essere pericoloso per le persone che sono estremamente sensibili al glutine , e spesso può avere bisogno di mangiare da una struttura senza glutine dedicato. Ci sono molte risorse online , così come libri e riviste, offrendo consigli , ricette e recensioni per celiaci .
Attenzione
I legami tra glutine e disturbi comportamentali hanno stato studiato , ma , come per ogni decisione importante di salute per voi oi vostri figli , un medico dovrebbe essere consultato . Gli esami del sangue per intolleranza al glutine sono disponibili , o chiedete al vostro medico se una allergia alimentare potrebbe essere la fonte di disordine comportamentale del bambino . Cautela deve essere assunto in qualsiasi nuova dieta , per garantire che le sostanze nutrienti importanti non sono trascurati .
Importanza
Il possibile collegamento tra intolleranza al glutine e disturbi comportamentali , come ad esempio ADD è , per la maggior parte , le notizie positive . Evitando il glutine non comporta un cambiamento di dieta significativo , questo potrebbe essere un modo più naturale per trattare i disturbi comportamentali e aiutare i bambini a superare le difficoltà di apprendimento . Mentre sempre più persone vengono diagnosticati con malattia celiaca , una dieta priva di glutine sta diventando molto meno difficile da mantenere , anche per i genitori impegnati .