Salute e malattia |
Qual è il protocollo DAN? DAN sta per " Defeat Autism Now ", un gruppo di ricerca leader con sede presso l' Autism Research Institute di San Diego . Il protocollo DAN è una metodologia che mira a produrre cambiamenti nel comportamento dei bambini autistici , modificando la loro dieta . Autismo autismo è un disturbo dello sviluppo che di solito si manifesta prima dei 3 anni ed è caratterizzata da una comunicazione limitata e abilità sociali . L'eliminazione di zuccheri raffinati , additivi artificiali e altri componenti della dieta ha dimostrato di avere effetti benefici sulla salute nei bambini autistici , secondo il Autistic Society . DAN protocollo sostiene rimozione dei latticini --- che contengono la caseina proteina del latte --- dalla dieta . Il protocollo suggerisce di utilizzare riso o latte di soia come sostituti di latte di mucca . prodotti di grano di cereali contengono una proteina collosa chiamata glutine che è noto ad aggravare il sistema digestivo dei bambini autistici . Il protocollo DAN sostiene eliminando prodotti di grano di cereali dalla dieta e la loro sostituzione con riso o altri prodotti, tra cui vitamine e integratori minerali .
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