Salute e malattia
E ' importante rendersi conto che Kombucha è commercializzato come integratore alimentare, il che significa che i produttori non devono fornire la prova alla Food and Drug Administration riguardanti la sicurezza o comprovati vantaggi del prodotto .
Attenzione
Numerosi siti d'accordo che Kombucha manca di prove mediche solido e studi sull'uomo per verificare i benefici per la salute che proclama di avere. In tè Kombucha : Quali sono i benefici per la salute ? Dr. Brent A. Bauer osserva che vi sono stati diversi casi di danno in materia di utilizzo Kombucha . Per questo motivo , in attesa di un'analisi definitiva sui pro ei contro di tè Kombucha , è meglio evitare proprio questo .
Effetti
Secondo il Cancer americano la società , c'è una varietà di lieviti e batteri che possono crescere a seconda dell'ambiente che Kombucha è prodotta dentro causa dei diversi metodi , tè Kombucha corre il rischio di detenere contaminanti ( muffe e funghi ) che può scatenare la malattia . Lungo queste linee , una volta che è fermentato , Kombucha tende ad essere molto acida e contiene alcol , acetato di etile , acido acetico e lattico .
Reazioni avverse
Il Sloan- Kettering Institute avverte che le reazioni allergiche , tra cui ittero , malattia grave e occasionalmente morte sono stati collegati con il consumo di home-grown tè Kombucha .
Precauzione
Dal tè Kombucha è altamente acide , si può diminuire la velocità con cui una persona è in grado di assorbire il loro farmaco e modificare la potenza del farmaco . Kombucha è stato conosciuto per interagire negativamente con alcuni farmaci usati per trattare l'ipertensione , condizioni renali e squilibri ormonali . Le persone con sistema immunitario compromesso sono sconsigliati utilizzando Kombucha .
Altra Medicina alternativa