Salute e malattia
Il miele è prodotto naturalmente dalle api e insetti senza intervento meccanico o umano. Miele è usato come dolcificante naturale per la cottura e come condimento . È interessante notare che il miele è stato utilizzato per scopi medicinali e curative fin dai tempi antichi e ha una rinnovata popolarità , spingendo studi di ricerca sulla sua efficacia . Chimica
Il miele è il sottoprodotto creata dalle api . Un ape estrae il nettare da una pianta e cambia la struttura con le secrezioni delle ghiandole ed enzimi nella sua testa . Questo cambiamento costituisce destrosio , saccarosio e levulosio nel nettare . L'ape porta il nettare trasformato all'alveare e lo deposita nella struttura cera interna . Il battito di centinaia di ali all'interno dell'alveare provoca ventilazione e riduce il contenuto di umidità del miele per rendere la spessa sostanza appiccicosa .
Trattamento con miele
Apiterapia è il termine usato per descrivere il trattamento con miele. Trattamenti Miele risalgono a circa il 2600 aC , quando gli egiziani osservato 900 rimedi a base di miele . Usando un trattamento al miele di oggi non è così popolare come nei tempi antichi; tuttavia, la ricerca sui benefici del miele e miele come ingrediente di farmaci sta diventando comune . Il miele non è raccomandato per i bambini sotto l'età di 1 anno di età in quanto non è pastorizzato e può contenere spore di botulino .
Trattamenti per la pelle
Per molti secoli , il miele è stato indicato come una ferita e bruciare il trattamento . I suoi alti livelli di fruttosio e glucosio provocano ferite e ustioni a secco e prevenire la crescita batterica . Miele contiene l' enzima glucosio ossidasi , che produce il mite perossido di idrogeno antisettico quando combinato con acqua . Il miele ha anche dimostrato di ridurre le cicatrici di ustioni e ferite .
Trattamenti di malattia
Miele fornisce un migliore controllo della glicemia rispetto ad altri zuccheri, che è utile per i diabetici . Glucosio nel miele converte in glicogeno nel fegato in modo più efficiente , ed è essenziale per le funzioni cerebrali e il rilascio di ormoni correlati al diabete . Il corpo sembra tollerare il miele meglio di saccarosio , che assisterà con la sensibilità all'insulina . In alcuni casi , il miele è stato dimostrato di ridurre proteina C - reattiva .
Virali e batteriche trattamenti
Penn State College of Medicine svolto attività di ricerca in cui il miele è stato dato a un gruppo di bambini mentre un sedativo della tosse è stato dato a un'altra . I risultati trovati sia il miele e sedativo della tosse permesso ai bambini di dormire tutta la notte , però , i bambini trattati con miele migliorato leggermente più veloce rispetto all'altro gruppo . Gargarismi con miele e sidro di mele miscela di aceto o di bere il tè con il miele sarà ridurre i sintomi di un mal di gola .
Altra Medicina alternativa