Il ruolo delle saponine

Le saponine sono un agente schiumogeno naturale che si trova in una grande varietà di piante . Essi sono stati utilizzati come un tipo di sapone da popoli antichi . Una delle piante più comunemente usati per la sua capacità di schiuma è saponaria Saponaria Caryophyllaceae; la cui radice è stato usato come sapone . Le saponine si trovano anche nel soapnut ( ippocastani ) , yucca , albero soapbark , piselli e soia . Agente schiumogeno

Grazie alle loro proprietà tensioattive , saponine producono schiume stabili. Yucca e l'albero soapbark sono solo due dei saponine vegetali che vengono utilizzati per produrre la schiuma in alcune bevande . Slurpies e root beer entrambi utilizzano estratti di queste due piante per produrre il loro " capo " di spessore di schiuma . A causa della formazione di schiuma e proprietà tensioattive , yucca è stato utilizzato come sapone dai nativi americani e soapbark come shampoo dagli indigeni in Cile .

Odore di controllo

saponine sono stati trovati per controllare ammoniaca e odori fecali di animali come maiali e pollame. Quando saponine yucca vengono aggiunti ai mangimi che passa attraverso il loro apparato digerente senza essere assorbiti . Quando si passa nelle feci , le saponine legano al ammoniaca e altri composti producono odore e mantenere gli odori giù . Questo stesso principio funziona anche quando aggiunto ad alimenti per cani e gatti . Inoltre , estratto di yucca è aggiunto alcune cucciolate gattino per eliminare l'odore .
Riduzione dei parassiti interni

Mentre le alte quantità di saponine contenute in tali piante foraggere come erba medica , mais zizzania , Broomweed e saponaria possono essere tossici per il pascolo del bestiame , le altre piante contenenti saponina possono essere utili . Estratto di yucca è stato dimostrato dal Agriculture Canada per uccidere giardia , spesso si trovano in acqua potabile trattata, e coccidiosi protozoi trovato nel bestiame . Ruminanti ( - cud masticare animali come bovini e ovini ) spesso hanno rumine protozoi che interferiscono con la digestione . Permettendo loro di pascolare sulle piante di yucca ha dimostrato di essere efficace nel ridurre l'infestazione del rumine protozoi .
Riduzione del colesterolo

Dr. 1997 La ricerca di Rene Malinow alla Oregon Regional Primate Center, ha dimostrato in modo conclusivo che saponine abbassato significativamente il colesterolo . Questo è compiuto perché saponine legano alla bile colesterolo - trasporto. Invece di essere riassorbiti , saponine legano agli acidi biliari e del colesterolo a livello intestinale , permettendo loro di essere espulso , lavora tanto come il farmaco ipocolesterolemizzante , colestiramina .
Attuale ricerca

Diversi studi universitari sono stati condotti in alcuni altri potenziali benefici di saponine . I ricercatori dell'Università di Toronto hanno scoperto che saponine hanno la capacità di ridurre la quantità di lesioni tumorali del colon in topi , così come inibire la crescita di cellule tumorali umane in colture di laboratorio . Altri studi stanno studiando l'uso di saponine per aumentare l' efficacia dei vaccini orali e iniettati .
Ruolo crescente

Il ruolo delle saponine si sta espandendo ben oltre l'uso come sapone o shampoo . La ricerca mostra che saponine hanno il potenziale di un giorno essere utilizzato per ridurre i tumori del colon cancerose nell'uomo . Finora sembra che ci sia ancora molto da imparare su come le saponine possono essere utilizzate per migliorare la salute umana e salvare vite umane .