Alta acido dieta

Una dieta ricca di acido induce il corpo a diventare più acida . Alcuni alimenti come la carne e cereali sono più di natura acida . La gente ha bisogno di bilanciare la loro assunzione di cibo acido e alcalino per mantenere un normale livello di pH nei loro corpi . Molte persone hanno problemi di reflusso acido perché non consumano alimenti alcalini abbastanza . Corpo pH Level & Disease

A livello di pH del corpo è misurata su una scala da 0 a 14, con la fascia alta che rappresenta uno stato alcalino e la fascia bassa che rappresenta uno stato acido . La misura del pH è in realtà un rapporto acido - alcalino . Si riferisce allo stato di fluidi e tessuti del corpo . Il corpo è costantemente cercando di equilibrare se stessa tra ioni con carica positiva ( acido formano ) e ioni con carica negativa ( alcalinizzanti ) . La persona media ha un equilibrio del pH tra 6.0 e 7.5.

Una dieta ad alta acidità può rendere più inclini a perdita muscolare legata all'età , calcoli renali , l'osteoporosi , le malattie autoimmuni e persino il cancro . Uno stato più acido priva il corpo di minerali essenziali e nutrienti . Indica anche una mancanza di enzimi digestivi , perché probabilmente non sta consumando abbastanza verdure , che contengono questi enzimi . Come si invecchia , diventa più importante per guardare i vostri livelli di pH . Diminuiscono in quantità e livello di attività .
Acidi e alcalini Foods

maggior parte delle carni degli animali ( manzo , tacchino , pesce e carne di maiale ) sono altamente acidi , come lo sono i cereali come grano, mais, riso , orzo e avena ( laminati ) . Altri cibi acidi sono prodotti più lattiero-caseari (latte , formaggio e burro) , alcuni dadi ( anacardi , arachidi, noci pecan e noci) , pasta, patate , fagioli , legumi, piselli , mirtilli , la maggior parte oli ( colza , mais , lino e ulivi ) e bevande alcoliche .

alimenti alcalini includono tutte le verdure crude, la maggior parte dei prodotti ortofrutticoli surgelati e in scatola e frutta. Altri alimenti con alti livelli alcalini sono uova , patate dolci, petto di pollo , miglio, ricotta , mandorle e frutta a guscio, yogurt , proteine ​​del siero di latte in polvere , spezie ( come la cannella, lo zenzero e senape ) , tutte le erbe , sidro di mele , succhi di frutta e stevia , un dolcificante .
Bilanciamento vostra dieta

Mantenere i vari cibi in mente , è necessario bilanciare la vostra dieta tra alimenti acidi e alcalini . Se non si mangia abbastanza frutta e verdura , è probabile che si dispone di un livello di pH più acido . Alcuni sostenitori di salute dicono che la dieta migliore è quella che è del 75 % alcalino e il 25 % acidi nei cibi in volume . È possibile verificare periodicamente il livello di pH con le strisce reattive .