Quali sono le proprietà fisiche di alcool cetilico

? Alcool cetilico ( C16H34O ) ha molti altri nomi , tra cui cetanol , alcool Palmitiltartrato , cetylol , Cetal e Ethal , secondo pub Chem Compound . Questo alcol è ottenuto mediante un processo chiamato esterificazione degli acidi grassi , che sono acidi organici che contengono un gruppo carbossilico ( OH ) almeno , secondo l'autore e tossicologo Shayne Gad , Ph.D. , in " produzione farmaceutica Handbook ". a causa della natura della sua sintesi , alcool cetilico è classificato come un alcol grasso . E 'spesso usato come ed emulsionanti ed emollienti , e impedisce la perdita di umidità , riporta Chemical Terra 21 . Oltre alla sua emulsionante e altre proprietà , alcool cetilico è caratterizzato da un aspetto bianco friabile , elevato punto di ebollizione e insolubilità in acqua, secondo Pub Chem Compound . Di fusione e di ebollizione

Secondo Chemical Terra 21 , quando a temperatura ambiente , alcool cetilico è una sostanza solida friabile bianco . Tuttavia , a 49 C o 120 F , raggiunge il punto di fusione , diventando liquido . Il punto di ebollizione registrato per alcool cetilico è 334 C o 633 F. Secondo Science Lab, temperatura critica della sostanza è 487,85 C o 910,1 F. Questo rappresenta il punto in cui non può essere ripristinato dal vapore allo stato originale più, indipendentemente quantità di pressione applicata nel processo , riferisce il Dipartimento di Chimica della Purdue University.
Solubilità

Secondo Science Lab, alcool cetilico è facilmente solubile in etere etilico , solubile in acetone e cloroformio ma insolubile in acqua fredda . Insolubilità della sostanza in acqua è legata alle sue proprietà emulsionanti e la capacità di assorbire l'acqua , che lo rende un elemento molto utilizzato nella preparazione di creme idratanti pelle, secondo tossicologo Shayne Gad Ph. D.
alcool
Molecular Mass

Cetyl ha una massa molecolare di 242,44056 g /mol , che indica la massa esatta di una mole di sostanza , secondo pub Chem Compound . Mole è l'unità di misura utilizzata in chimica , in relazione al numero di atomi presenti in 12 grammi di carbonio - 12 , secondo l'Enciclopedia Britannica .