Salute e malattia
Comprendere alimentari energetica . Ogni alimento ha una combinazione di Energetica . Questo significa che hanno la capacità di aumentare , abbassare o non hanno alcun effetto reale su uno più dei tre dosha , Vata , Pitta e Kapha . Quando si seleziona un alimento Kapha , siete alla ricerca di quelli che aumentano Kapha , e preferibilmente inferiore Vata e Pitta . Se si utilizza una guida ayurvedico , energetica alimentari sono spesso indicati come V , P , K. K + significa " aumenta Kapha ".
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scegliere tra i seguenti frutti per aumentare la Kapha . Cranberries , datteri, fichi , uva prime , Limes , meloni , arance , papaia, pesche, susine, e mandarini .
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scegliere tra le seguenti verdure per aumentare la Kapha . Root verdure tendono ad essere più Kapha . Questi includono carciofi , avocado , bietole , cetrioli , Zucca invernale , patate dolci e patate, e pomodori crudi .
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scegliere tra le seguenti cereali, legumi e noci per contribuire ad aumentare il vostro Kapha . Avena, riso, grano , fagioli mung , soia , mandorle , noci del Brasile , anacardi , cocco , noci macadamia , noci pecan, Pinons , sesamo e noci .
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Aumentare il consumo di carne, pesce e latticini , i quali tendono ad essere ad alto contenuto di Kapha . Tuttavia , questo dovrebbe essere fatto con moderazione , soprattutto se si sta guardando il tuo peso e livelli di colesterolo .
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Ridurre il consumo di altri alimenti ad alto contenuto di Vata e Pitta per contribuire ad aumentare il Kapha .
Ayurveda