Cos'è una bevanda alcolica a base di canna da zucchero?

La bevanda alcolica a base di canna da zucchero si chiama rum. Il rum è una bevanda alcolica distillata a base di melassa di canna da zucchero o succo di canna da zucchero. Il processo di distillazione rimuove le impurità e l'acqua, lasciando uno spirito concentrato che viene tipicamente invecchiato in botti di rovere. Il rum può variare in sapore e forza, a seconda del tipo di canna da zucchero utilizzata, del processo di fermentazione e delle condizioni di invecchiamento.