Salute e malattia
Zenzero , un colore , marrone - arancio , radice nodosa , cercando la luce , è uno degli alimenti più utili in termini di qualità di salute che porta così come i suoi molteplici usi in cucina . Il sapore di zenzero è pungente e la radice contiene oli speciali con potenti proprietà curative che aiutano a curare molte malattie. Cottura
L'uso più comune di zenzero è per insaporire molti tipi di alimenti . Il suo sapore forte è spesso attenuato in torte, biscotti e caramelle , ma è anche usato per insaporire molti piatti asiatici . Si tratta di un sapore comune durante la stagione delle vacanze e utilizzato in prodotti da forno stagionali come biscotti allo zenzero , biscotti di panpepato e anche alcune bevande calde . E 'utilizzato anche in diversi tipi di salse e marinate per aggiungere sapore alla carne .
Stomaco Related Illness
zenzero può aiutare ad alleviare i sintomi di mal di stomaco.
Secondo il sito web dell'Università di Maryland Medical Center, lo zenzero è un potente strumento contro le malattie gastriche legate . Le donne incinte sono spesso incoraggiati a prendere integratori zenzero o mangiare fresco , al fine di alleviare i sintomi di nausea . Ginger aiuta anche a ridurre i sintomi di un mal di stomaco causato da cinetosi . È noto per il trattamento di chi soffre gli effetti collaterali della chemioterapia , contribuendo ad alleviare i sintomi di nausea .
Cancer Studies
Secondo il Broadcasting Center britannico , Dr. Ann Bode presso l'Università del Minnesota ha condotto studi sui benefici di zenzero nel trattamento del cancro , dicendo: " questi risultati suggeriscono fortemente che i composti di zenzero possono essere chemioprevenzione efficace e /o agenti chemioterapici . " In questo studio condotto su un gruppo di topi , non vi era prova misurabile del rallentamento della crescita del tumore per i topi che erano stati nutriti con un composto di zenzero .
Infiammazione
Coloro che soffrono di artrite potrebbe essere aiutato dai benefici di guarigione di zenzero.
Per coloro che soffrono di una condizione artritica , lo zenzero ha dimostrato di contribuire ad alleviare l'infiammazione delle articolazioni . Secondo l'Università del Maryland Medical Center, ma aiuta anche ad alleviare i sintomi di altre malattie di infiammazione connessi, tra cui la colite ulcerosa . Gli studi , tra cui uno riportato in " Artrite e Reumatologia , " hanno dimostrato che quelli con artrite del ginocchio che ha preso lo zenzero sperimentato meno dolore e non hanno bisogno di prendere antidolorifici più frequentemente .
Erbe Medicina alternativa