Salute e malattia
Fichi erano venerati come un frutto sacro in tempi antichi, soprattutto dai Romani . Anche i Greci li conservavano e in realtà vietò l'esportazione dei fichi migliore qualità , salvare il meglio per se stessi . Fichi avuto qualche salute utilizza allora, ma oggi molti benefici per la salute e le proprietà anti- infiammatorie sono riconosciuti . Storia
La prima menzione di fichi era in Sumer nel 2738-2731 aC e che divenne rapidamente un alimento base degli Egiziani e Greci. Soldati egiziani riferito abbattere gli alberi e viti del frutto dei loro nemici . Egizi furono anche i primi a scoprire le proprietà anti- infiammatorie di fichi e li utilizzati per " calmare i vasi ".
Alberi di fico sono stati portati in Nord America nel 1790 , poco dopo Cortez ha introdotto gli alberi in Messico .
Fig. fatti
Molte ricette contengono fichi .
Michigan State University ha scoperto che il succo di crostata di ciliegie riduce la formazione di reazioni infiammatorie anche meglio di aspirina, e la ricerca mostra anche che le proprietà si applicano ai dolci frutti come mirtilli , fragole , lamponi e fichi , che sono parte della famiglia gelso .
fichi freschi sono dolci e tutti variano un po ' di gusto . Fichi freschi possono essere aggiunti a molte ricette e sono anche ben accompagnati da vino , zucchero, miele , prosciutto , e le spezie .
Proprietà anti-infiammatorie
Farmacologia ha stabilito un forte legame tra i fichi e le proprietà anti- infiammatorie . Fichi hanno un contenuto minerale superiore a molti altri frutti e contengono calcio , fosforo , ferro , manganese e potassio . Essi sono ricchi di fibre , e contengono anche vitamina C e B , ognuno dei quali contribuisce alle loro proprietà anti- infiammatorie .
Figure sono stati utilizzati per i loro benefici per la salute fin dai tempi antichi , spesso prendendo forma come il vino fico, fig Lye e fichi cataplasmi .
Trivia
La foglia di fico ha avuto un posto nella storia da Adamo ed Eva .
Oltre all'elevato contenuto di minerali e proprietà anti - infiammatorie , la presentazione fichi secchi possono anche contenere solfiti , a causa di procedure di elaborazione , e possono provocare una reazione in coloro che sono sensibili .
voce dice Cleopatra aveva il suo asp consegnato a lei in un cesto di fichi .
Fig. bar sono stati mangiati dal tardo 19 ° secolo .
in alcuni paesi nativi mangiano foglie di fico .
mentre considerata una fichi frutta sono in realtà " synconia ", il che significa che in un certo senso sono dentro e fuori , con i fiori dentro .
figure sono altamente deperibili e devono essere acquistati e refrigerati entro un giorno o due di consumo .
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