Salute e malattia
? Musa sapientum ( banana) bucce sono stati utilizzati in combinazione con altre sostanze per porre rimedio ai sintomi doloranti e dolorosi di artrite . Sono composte da sostanze chimiche nutritive , minerali e prodotti chimici nonnutritive . Bucce di banana hanno entrambi i componenti altamente benefici e altamente pericolosi e possono essere manipolati per servire sia come rimedio e veleno . Minerali e sostanze nutritive
contenuto minerale in una buccia di banana è soprattutto coerente di potassio ( 78.10mg /g) e manganese ( 76.20mg /g) . Altri minerali presenti sono sodio , calcio e ferro a 24.30 , 19.20 e 0.61 mg /g rispettivamente . Alto contenuto di potassio della buccia , se assunto per via orale , aiuta a mantenere la pressione sanguigna normale.
Circa 91.50 per cento di una buccia di banana è materia nutriente organico costituito da lipidi , proteine, fibra grezza e carboidrati . Circa 31.70 per cento della massa totale è di fibra con i carboidrati rappresentano il 59 per cento e di proteine e lipidi rispettivamente il 0,9 e il 1,7 percento . L' alto contenuto di fibre è utile come un lassativo naturale .
Fitati
fitati ( mio- inositolesafosfato ) il contenuto di una buccia di banana è 0.28mg /g , inferiore nella maggior parte dei cereali integrali . L'unico rischio connesso con il consumo di fitati e alimentare proviene da una mancanza di esso . Basso consumo di fitati aumenta il rischio di osteoporosi e l'aggiunta alla dieta aumenta la densità ossea .
Saponine
saponine sono noti per le loro proprietà formazione di schiuma e sono un altro potenzialmente costituente pericoloso di una buccia di banana . I livelli sono ricchi di banana al 24 per cento , superando di gran lunga il livello di 3,00 per cento segnato sicuro per il consumo da parte degli animali . Consumo di saponine ad alti livelli può paralizzare il sistema sensoriale e sono noti per aumentare la produzione di colesterolo nel corpo .
Ossalati
ossalati sono acidi organici associati con malattie renali e sono noto per diminuire l'assorbimento di minerali , come calcio , nel corpo legandosi con loro diminuendo la loro disponibilità . L'ottanta per cento di tutti i calcoli renali si verificano negli adulti negli Stati Uniti sono calcoli di ossalato di calcio . Il livello di ossalato in una buccia di banana è 0.51mg /g , che è bassa e relativamente non minaccioso .
Idrogeno cianuri
dei componenti anti- nutritivi la maggior parte è velenoso acido cianidrico. E ' presente nella buccia a 1.33mg /g . La sostanza chimica può provocare la morte immediata se assunto in dosi elevate e in piccole dosi può causare irrigidimento della gola e nel petto , palpitazioni e debolezza muscolare . Importi in una caduta buccia nel 0,5 a 3,5 mg /g range di sicurezza .
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