Salute e malattia

Specifiche di gomma di guar

guar è prodotto dal seme della pianta del guar . La fibra è estratta dalla pianta che può essere utilizzato per scopi lassativi e per alleviare i sintomi della diarrea , sindrome dell'intestino irritabile e costipazione , nonché per il trattamento del colesterolo alto e diabete . Tra le altre applicazioni , gomma di guar è utilizzato anche per addensare alcuni tipi di prodotti alimentari e cosmetici . Guar Impianti e Immobili

La pianta del guar è una pianta annuale che può crescere in regioni molto secche e si trova soprattutto nelle parti ovest e nord-ovest dell'India e di alcune zone del Pakistan . La pianta richiede da 14 a 16 settimane di crescita in tempo caldo e di solito è raccolto a fine ottobre e le prime parti del mese di novembre. Secondo G.M. Associates , estrazione di gomma di guar è stato approvato per uso commerciale negli Stati Uniti nel 1953 . Norme minime di qualità gomma di guar negli Stati Uniti e l'Unione europea sono il 14 per cento di umidità massimo , 1,5 per cento massima concentrazione di cenere , 4 per cento i livelli massimi di acido insolubile residui , il 75 per cento galattomannano minimo , 7 per cento minima concentrazione di proteine ​​, tre parti per milione i livelli massimi di arsenico , massimo 10 ppm di piombo e massima di 50 ppm di rame e zinco .

Applicazioni

Gomma di guar è utilizzata per stabilizzare e addensare alimenti come zuppe e salse e come conservante e lubrificante per carni . E 'anche usato per prodotti da forno per contribuire a mantenere l'umidità , in dessert come budini per scopi gelificanti , e anche in alcuni tipi di alimenti per animali domestici come legante . Gomma di guar è utilizzato anche in olio di perforazione per contribuire a ridurre la perdita d'acqua e per contribuire a stabilizzare il fango . Inoltre , è usato in esplosivi per uso acqua - proofing e nella produzione di carta per una superficie spessa .

Effetti collaterali e precauzioni

Quando viene utilizzato per trattare i sintomi di diarrea , IBS e costipazione , gomma di guar è considerato sicuro , secondo WebMD . Tuttavia, gli utenti di gomma di guar possono verificarsi effetti collaterali minori che includono gas in eccesso , diarrea e di diarrea . In dosi elevate e nei casi in cui l'acqua non è sufficiente è presa con un dosaggio , gomma di guar può ostacolare l'esofago e gli intestini . Gomma di guar sembra essere sicuro nelle donne in gravidanza , ma non ci sono abbastanza prove disponibili per determinare se è passato attraverso il latte materno , per cui le donne che sono si consiglia l'allattamento al seno per evitare di prendere la gomma di guar . Inoltre , chiunque abbia la chirurgia si consiglia di interrompere l'assunzione di gomma di guar almeno due settimane prima della data di chirurgia come la gomma di guar può interferire con i livelli di glucosio nel sangue .
Dosi e interazione

Nel prendere la gomma di guar per scopi medicinali , ci sono specifici , le dosi scientificamente studiate a seconda della malattia . Coloro che soffrono di stitichezza dovrebbe iniziare prendendo 4 g al giorno e aumentare gradualmente fino a un massimo di 12 g al giorno . Coloro che utilizzano gomma di guar per trattare il diabete e colesterolo alto dovrebbe prendere 15 g al giorno , e per chi soffre di IBS dovrebbe prendere 5 g di idrolizzato gomma di guar che è stato trattato in modo speciale a dissolversi in liquidi . Interazioni con gomma di guar includono etinilestradiolo estradol che è un prodotto di estrogeni , farmaci per il diabete , la metformina , penicillina e digossina . Chiunque assunzione di questi farmaci dovrebbe consultare un medico prima di utilizzare la gomma di guar .