Salute e malattia
Cut la radice in pezzi lunghi non più di 2 o 3 centimetri . Questo li aiuterà a asciugano rapidamente e facilmente macinare .
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Asciugare bene la radice . Radice di altea tende ad avere una consistenza viscida , ed è praticamente impossibile da macinare a meno che non sia ben asciutto . Posizionare i pezzi tra due asciugamani di carta su un piatto nel forno a microonde . Essiccare in alto per 30 a 60 secondi alla volta , controllando la radice in mezzo e ruotandola se necessario . Ripetere il ciclo di riscaldamento fino a quando le radici sono asciutte .
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secco in un disidratatore mettendo i pezzi di radice su un vassoio e impostando la temperatura a non più di 100 gradi Fahrenheit . L' essiccatore avrà diverse ore , di più se i pezzi sono più grandi . E 'fatto quando la radice può essere sbriciolato in mano .
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Metti pochi pezzi alla volta in spezie smerigliatrice elettrica . Pulse il macinino per circa 10 secondi alla volta , fino a quando la radice è macinato in polvere finissima . Se non macinare bene ma dolci up , è troppo umido e deve essere asciugato ulteriormente fino a che macina senza problemi .
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Grind due o tre pezzi alla volta con un mortaio e pestello , se si preferisce macinare a mano. Mettere i pezzi nel mortaio e macinare giù con il pestello , con una buona dose di pressione per appiattire e macinare la radice . Utilizzare un movimento rotatorio del pestello per macinare i piccoli pezzi di radice di altea in polvere fine .
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