Salute e malattia
? Se si cucina con le erbe e consumano regolarmente , è probabile che si sta ricevendo una buona dose di vitamina K. Il nutriente essenziale chiamato vitamina K funziona nel corpo per prevenire la formazione di coaguli di sangue , favorire la mineralizzazione delle ossa con calcio e ridurre il rischio di osteoporosi e fratture . Le fonti più conosciute di questo minerale ossea amante è di colore verde scuro verdure a foglia verde come spinaci , cavoli e bietole . Tuttavia , le erbe medicinali e spezie di tutti i giorni forniscono anche ottimi modi di mantenere un sano apporto di questa vitamina . Tè verde
Originariamente prodotta per il consumo in paesi come la Cina e il Giappone come una bevanda calda , molti occidentali ora consumano grandi quantità di tè verde . Il tè verde è ottenuto dalle foglie della pianta Camelia sinensis e viene preso internamente per proteggere il cuore , migliorare la salute dentale , prevenire il cancro e stimolare la memoria e l'apprendimento . Secchi tè verde contiene circa 712 mcg di vitamina K per 100 g .
Prezzemolo
Prezzemolo è un'ottima fonte di ferro , vitamina C , calcio e vitamina K.
Prezzemolo è una ricca fonte di sostanze nutritive e di gran parte degli interventi medicinale di questa pianta è attribuita al suo alto stato nutrizionale . Prezzemolo è stato usato come tonico rene , purificatore del sangue , antiossidante e erbe nutritivo . Oltre ad alti livelli di vitamina C , calcio e ferro , prezzemolo contiene circa 540 mcg di vitamina K per 100g .
Timo
Timo ha avuto origine in Africa , il Mediterraneo e l'Europa come erba culinaria popolare . Oltre ad aggiungere il gusto e l'aroma ai piatti tradizionali di cibo, timo è una pianta medicinale che contiene oli essenziali che combattono i batteri , i virus , sostengono la salute respiratoria e migliorare la digestione . Timo secco contiene 50 mcg di vitamina K per 100 g .
Basilio
dolce basilico è un'erba aromatica usata in cucina e per il suo alto contenuto nutrizionale .
Le numerose varietà di basilico possono essere usati per scopi culinari e medicinali , tuttavia la varietà più popolare che si vede in cucina è dolce basilico. Basilico aiuta la digestione e riduce la flatulenza , combatte i parassiti ed è stato usato tradizionalmente per curare i morsi e punture . Basilico essiccato contiene 34 mcg di vitamina K per 100 g .
Sage
salvia è un'erba amara usato per il trattamento della menopausa , infezioni e problemi digestivi .
Sage ha una lunga storia di uso culinario , medicinale e cerimoniale tra le molte culture in Europa , Africa , America del Nord e il Mediterraneo . Salvia secca è stata bruciata da nativi indiani americani per purificare e pulire se stessi . Salvia secca contiene 34 mcg di vitamina K per 100 g .
Avena
Avena sono altamente nutriente , che promuove la salute e un'ottima fonte di vitamina K. Avena
forniscono una ricca fonte di nutrizione e medicina , e può essere consumato come alimento o preso internamente come un estratto vegetale medicinale . Sostanze chimiche naturali presenti all'interno vantaggio avena e tonificare il sistema nervoso , favorire il rilassamento , riducono l'affaticamento e combattono i radicali liberi . L'avena contiene 20 mcg di vitamina K per 100 g .
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