Salute e malattia
? Una sostanza naturale con qualità medicinali , chinino deriva dalla corteccia degli alberi Cinchona che crescono lungo l'equatore dalla Colombia alla Bolivia . Secondo la leggenda , gli alberi sono stati nominati dopo la contessa di Chinchon , che nel 1638 è stato riferito guarito da malaria dopo aver usato la corteccia . Harvest
Cinchona tronchi d'albero vengono picchiati fino a quando la corteccia comincia a separarsi dalla struttura . Quasi la metà della corteccia Cinchona raccolto va all'industria alimentare per essere utilizzato come acqua chinino , acqua tonica e come additivo alimentare amaro . La corteccia rimanente viene utilizzato per produrre il farmaco chinidina prescrizione .
Decotto
Il processo di decotto può essere utilizzato per estrarre chinina dalla corteccia Cinchona . La corteccia viene schiacciato e bollito , e il suo liquido risultante è usato per trattare varie condizioni da malaria dispepsia all'anemia .
Tintura
Chinina può anche essere estratta dalla corteccia di china con la creazione di una tintura . La corteccia viene messo in un contenitore insieme ad un alcool ingeribile , come la vodka , e lasciata riposare per diverse settimane .
Fun Fact
Se hai mai avevano un gin tonic , quindi si ha familiarità con il gusto amaro del chinino . Anche se chinino in grandi dosi può essere tossica , non c'è nessuna preoccupazione di essere avvelenato dal chinino nell'acqua tonica . Esso contiene una piccola quantità di chinino effettivo che il gin avrebbe avvelenare molto tempo prima che si possa consumare abbastanza chinino di causare effetti negativi .
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