Antifungini attività di Curcuma

Curcuma ( Curcuma longa ) è una spezia comunemente usata in curry indiano . E 'stato utilizzato per molti anni come aromatizzante negli alimenti e come colorante alimentare . E 'anche usato nella medicina tradizionale ayurvedica e cinese . Infezioni di lievito

curcumina , la sostanza chimica primaria nella curcuma , è un agente antimicotico naturale . E 'particolarmente utile nel trattamento della candida , il fungo che provoca infezioni da lieviti . Agisce bloccando le cellule candida di aderire alle cellule epiteliali buccali umane , che sono le cellule che rivestono l'interno della cavità orale , secondo ProHealth .
Conservante alimentare

Ram Kumar Pundir e Pranay Jain da Kurukshetra Università spiegano che le spezie come la curcuma sono stati utilizzati per la conservazione degli alimenti per migliaia di anni . Estratto di curcuma funziona contro funghi inibendo gli enzimi all'interno e all'esterno delle cellule fungo " , nonché da rottura pareti cellulari .

Pelle fungo

The Green farmacia Manuale erbe indica che l'olio di curcuma è utile per il trattamento di condizioni fungine della pelle , come le infezioni delle unghie dei piedi fungine e piede d'atleta . Mescolare olio di curcuma una parte con 2 parti di acqua e applicarlo al sito con un panno pulito o un batuffolo di cotone .