Salute e malattia
La curcuma , una spezia cucina comune , è un membro della famiglia Zingiberaceae , e ha un rizoma simile allo zenzero . Si è guadagnato l'attenzione della comunità scientifica per i suoi potenziali benefici per la salute , in particolare nelle aree del cancro , infiammazione e il trattamento di Alzhiemer . Secondo l'Università del Maryland Medical Center, la curcumina , un componente attivo della curcuma , può anche migliorare la digestione , stimolando la produzione di bile . Inoltre , essa può prolungare il tempo di remissione nelle persone con colite ulcerosa e può essere utile nel trattamento del tumore colorettale . Anche se estratto di curcuma concentrato è disponibile come integratore nella maggior parte dei negozi di alimentari di salute, è un processo semplice per estrarre il succo dal rizoma . Cose che ti serviranno
Prep il rizoma di curcuma per il lavaggio e la rimozione di ogni traccia di polvere e sabbia . Tagliare le parti contuse o nulle del rizoma . Affettare i rizomi in pezzi più piccoli se si guardano troppo grande per entrare nella bocca del spremiagrumi .
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Montare la spremiagrumi , seguendo le indicazioni del produttore .
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Posizionare il filtro sopra la parte superiore del misurino liquido. Il filtro impedirà la pasta curcuma scarichi con il succo. Posizionare il spremiagrumi in un luogo sicuro in un contrasto superiore e lasciare il misurino sotto beccuccio di scarico del spremiagrumi .
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Collegare il spremiagrumi in una presa e iniziare a spremitura il rizoma di curcuma . Posizionare ogni pezzo di rizoma in quello spremiagrumi alla volta , permettendo pochi secondi tra ogni pezzo . Questo aiuta a prevenire lo spremiagrumi di diventare sbilanciato .
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Continua spremitura curcuma fino a raggiungere la quantità desiderata di succo. Spegnere la spremiagrumi e staccare la spina dalla presa di corrente . Versare il succo di curcuma nel bicchiere e godere .
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Smontare e pulire lo spremiagrumi . Pulire i succhi versato con un panno.
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