Vantaggi di Sambuco per Fumatori

Recenti studi antiossidanti condotti presso il Centro di Ricerca Bundesforschungsanstalt della Germania per i prodotti alimentari suggeriscono che antociani presenti nel sambuco hanno un potenziale più antiossidanti rispetto sia della vitamina E o vitamina C. Gli antociani sono flavonoidi antiossidanti che conferiscono il colore intrinseco , profumo e sapore di frutta e verdure. La ricerca indica che le antocianine sambuco migliorare funzionamento del sistema immunitario , stimolando la produzione di citochine , proteine ​​che fungono da messaggeri . Per i fumatori che soffrono di maggiori rischi per la salute a causa di danni dei radicali liberi di fumare , questi risultati sono promettenti . Gamma Elderberries '

Due varietà di bacche di sambuco sono comuni . La varietà europea ( Sambucus nigra) è stata storicamente coltivata per usi medicinali e le proprietà salutari . Anziano americano è originario centrale e orientale dell'America del Nord . Si può trovare da Nova Scotia , Canada , a sud dello stato della Florida , e ad ovest di Manitoba , in Canada , e lo stato del Texas .
Fumatori , malattia e Radicali Liberi

fumo è un fattore primario nelle malattie cardiache, ictus e malattia polmonare cronica , può causare il cancro del polmone, della laringe, dell'esofago , della bocca e della vescica , ed è stato collegato al cancro della cervice , pancreas e reni. Ricerche attraverso l'Istituto Nazionale della Salute ( NIH ) conferma che i radicali liberi sono coinvolti in molte malattie legate al fumo . Mentre il catrame depositato dal fumo nei polmoni ha radicali liberi , è il fumo che sta interessando . Le concentrazioni di radicali liberi nel fumo sono così alti rispetto a smog , che " la reazione radicale - mediata " è certo che si verifichi nei tessuti sani . Per anni , è stato conosciuto che un certo numero di antiossidanti a proteggere una varietà di animali da esperimento contro gli effetti di molti tipi di sostanze chimiche cancerogene .

Fumatori e antiossidanti flavonoidi

Gli antociani nelle bacche di sambuco sono stati utilizzati per una vasta gamma di funzionalità vascolare e polmonare. Come supporto , i ricercatori in uno studio della Tufts University di Boston hanno trovato antocianine sambuco sono rapidamente ripresi nelle membrane delle cellule endoteliali dove impedito l'ossidazione da perossido di idrogeno e altri ossidanti . In un altro studio presso l'Università della California , la relazione tra una dieta ricca di flavonoidi antiossidanti , i fumatori e il rischio di cancro polmonare è stata studiata . L'assunzione di cibo e la dieta sono stati valutati nel campione composto da 558 pazienti che hanno avuto il cancro al polmone e 837 individui sani e valutate loro assunzione di cibo . I Ricercatori hanno trovato che alcuni flavonoidi , in particolare quelli con catechine e quercetina sono stati associati ad un ridotto rischio di cancro ai polmoni .
Incorporando Sambuco nella vostra dieta

sambuco incorporare nella vostra dieta è semplice tranquillo . Anche se la frutta cruda è potenzialmente tossico con alti livelli di cianuro e può causare nausea e diarrea , si può godere i frutti essiccati, cotti in forma di sciroppo , in torte , succhi di frutta e sotto forma di vitamina .