Quale Verdure &Frutta hanno naturalmente estrogeni ?

Estrogeni è un ormone essenziale per lo sviluppo dei caratteri sessuali secondari nelle donne e controling il ciclo mestruale . L'estrogeno è anche coinvolto in numerosi processi in entrambi i sessi , come la crescita delle ossa . La quantità di estrogeni si trovano nelle piante è insignificante , ma molte piante contengono sostanze chimiche che sono strutturalmente simili agli estrogeni , chiamati fitoestrogeni . I fitoestrogeni si comportano come estrogeni nel corpo , ma non sono potenti . Secondo l' US National Institute of Environmental Health Sciences , il consumo di fitoestrogeni può avere effetti benefici sulla salute . I fitoestrogeni si verificano in molti alimenti vegetali, tra frutta e verdura . Gli scienziati canadesi hanno trovato quelli determinati particolarmente ricca di fitoestrogeni . Soybrean Germogli

germogli di soia hanno livelli molto alti di coumestans . Coumestans sono una classe di fitoestrogeni che sono considerati il più potente .
Aglio

aglio contiene composti che si trasformano in lignani nel tratto digestivo . Lignani sono fitoestrogeni che hanno anche proprietà antiossidanti .
Fagiolini

beens verdi sono una fonte di fitoestrogeni della lignan e famiglie isoflavoni . Sebbene lignani si verificano in una serie di frutta e vegetabls , isoflavoni sono particolarmente diffusi nei legumi . Entrambi questi fitoestrogeni hanno proprietà antiossidanti .
Altri ortaggi

Zucca invernale , come butternut zucca , zucca ghianda e zucche , sono un'altra fonte di lignani , come lo sono le verdure crocifere come cavoli , broccoli e cavolo . Tutte queste verdure forniscono notevoli quantità di fitoestrogeni .

Frutta

prugne secche , pesche, fragole e lamponi sono tutte buone fonti di lignani .