Salute e malattia
TNF è un acronimo per il fattore di necrosi tumorale , una famiglia di proteine e peptidi collettivamente come le citochine . Le citochine sono prodotte dal sistema immunitario ad agire come molecole specializzate che regolano segnali di comunicazione all'interno e tra le cellule . La loro missione è di innescare l'apoptosi , o morte cellulare programmata , attraverso una serie di reazioni biochimiche . Tuttavia, poiché il termine " necrosi " implica , TNF contribuisce anche alla morte cellulare improvvisa avviando una risposta immunitaria di cellule affette da lesioni o traumi . Perché TNF è associata a malattie infiammatorie come il morbo di Crohn , l'artrite reumatoide e l'asma , i ricercatori sono alla ricerca di modi per bloccare il TNF , naturalmente . Istruzioni
Aggiungi una generosa quantità di curcuma alla vostra dieta . La curcuma contiene un composto chiamato curcumina , che ha dimostrato attività antiossidante e di inibizione di TNF . Uno studio sugli animali progettato per esaminare gli effetti della curcumina sulla pancreatite acuta ha dimostrato che il tessuto pancreatico di ratti nel gruppo di trattamento ha avuto significativamente più bassi livelli di TNF -alfa . I risultati di questo studio sono stati pubblicati nel numero di febbraio 2006 del "Journal of Medicina Veterinaria . " Ulteriori studi indicano che gli effetti anti- infiammatori di curcumina possono essere applicabili a diverse altre malattie autoimmuni . Per esempio , una revisione 2009 di articoli di ricerca precedenti, pubblicato su " Current Pharmaceutical Design" ha concluso che la curcumina scoraggia molti mediatori TNF - correlati infiammatori coinvolti nella malattia infiammatoria intestinale (IBD) , tra cui il TNF -alfa e NF -kB . Gli autori di questo documento inoltre osservato della curcumina che " ... il suo profilo di sicurezza impareggiabile suggerire che ha brillanti prospettive nel trattamento delle IBD . " Oltre all'utilizzo di curcuma come spezia culinaria, la curcumina è disponibile come integratore alimentare standardizzato per contenere il 95 % curcuminoidi .
2 Il tè verde contiene composti che bloccano il TNF naturalmente
consideri che completa con tè verde . I benefici del tè verde sono dovute alla presenza di un gruppo di flavonoidi vegetali chiamato catechine . Di particolare interesse per i ricercatori è epigallocatechina -3 - O - gallato ( EGCG ) , la catechina primario nel tè verde . Per esempio , i ricercatori sudcoreani hanno scoperto che blocca EGCG TNF naturalmente interferendo con la capacità di alcune sostanze chimiche pro - infiammatorie di legarsi alle cellule di tessuto muscolare liscio del sistema vascolare . In uno studio del 2009 condotto dal Medical School Chonbuk National University , è stato osservato che il meccanismo di azione di EGCG in termini di bloccare TNF è la soppressione di fractalchina , un agente infiammatorio specificamente coinvolti nello sviluppo di arteriosclerosi , o indurimento della arterie .
3 frutta fresca , verdura e cereali integrali sono fonti naturali di antiossidanti
aumentare l'assunzione di cereali integrali, frutta fresca e verdure crude . Anche se la scienza continua a studiare il ruolo di molti composti vegetali e flavonoidi svolgono a bloccare il TNF , vi sono prove sufficienti per indicare che una dieta composta da alimenti ad alto contenuto di antiossidanti naturali può fornire benefici anti -infiammatori .
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