Wheatgrass fatti

Grano è giovane erba della pianta di frumento tenero , che cresce da otto a 14 giorni prima di essere raccolte e Juiced per il consumo . Molte persone credono wheatgrass ha proprietà ricostituenti , mentre altri pensano ad esso come un semplice integratore alimentare . Storia

Grano ha iniziato a guadagnare popolarità dopo il 1940 , quando Ann Wigmore concluso che aveva proprietà medicinali . Wigmore ha affermato che wheatgrass e altri cibi crudi curato il suo cancro . Insieme con il suo amico, il dottor G.H. Earp - Thomas , ha fondato l' Istituto Ann Wigmore per promuovere le virtù di wheatgrass e cibi crudi diete .
Nutrition

Wheatgrass contiene alti livelli di vitamine A , E e B , così come minerali come calcio , fosforo , sodio , potassio , magnesio , ferro e zinco . Wheatgrass è ricco di aminoacidi, tra cui la fenilalanina otto aminoacidi essenziali , valina , treonina , triptofano , isoleucina , metionina , leucina e lisina , che deve essere acquisita dagli alimenti perché il corpo non può creare da solo . Come altre piante verdi , wheatgrass è anche ad alto contenuto di clorofilla .

Forme

Grano è comunemente venduti come succhi di frutta, polveri e pillole. Succo wheatgrass viene premuto da wheatgrass dal vivo e viene venduto fresco al succo di bar e negozi di alimenti naturali o congelate nei negozi di alimentari . Wheatgrass polvere viene fatta mediante essiccazione succo condensato; si è mescolato con acqua per fare una bevanda simile al succo di gramigna. Pillole wheatgrass o compresse sono concentrato in polvere venduto in forma di pillola e sono presi prima di mangiare , 1-3 volte al giorno .

Expert Insight

sostenitori di cibi crudi sostengono che la clorofilla aiuta il tuo sangue trasportare ossigeno in tutto il corpo oltre ad assistere il processo di disintossicazione naturale del corpo . Secondo Diana Post, MD , un docente presso la Harvard Medical School , i benefici della clorofilla attualmente non sono supportate da prove scientifiche . La maggior parte degli scienziati e nutrizionisti tradizionali riconoscono wheatgrass come fonte di vitamine benefiche e aminoacidi , ma non supportano l'affermazione che ha ulteriori proprietà ricostituenti o medicinali .
Coltivazione Grano

Ci sono un certo numero di kit sul mercato per la coltivazione wheatgrass a casa . Mentre cresce la tua wheatgrass è certamente un'opzione , si può richiedere un sacco di lavoro . Vassoio One 10 - by- 20 - pollici di wheatgrass produrrà tra 6 e 8 once di succo di frutta, ma ci vorranno almeno quattro ore di assistenza . Per crescere abbastanza wheatgrass per il consumo quotidiano , si avrebbe bisogno di diversi vassoi crescendo in un dato momento , in varie fasi di maturazione , in modo che il nuovo wheatgrass sarebbe pronto a raccogliere ogni giorno . Questo approccio certamente vi farà risparmiare denaro su integratori , succhi di frutta congelati o colpi wheatgrass da bar succo , ma anche sarà necessario un notevole impegno di tempo . È inoltre necessario uno spremiagrumi per convertire l'erba fresca in un liquido bevibile .